La banane est un fruit commun à la chair tendre et délicieuse. Riche en vitamines et en oligo-éléments, elle a pour effet d’apaiser l’humeur, d’être laxative, d’éliminer la chaleur des poumons, d’humidifier les poumons, etc. Les bananes peuvent non seulement être utilisées directement, mais aussi transformées en chips de banane et en d’autres types de produits. Aujourd’hui, je vais vous expliquer comment faire des chips de banane et les perspectives du marché des chips de banane plantain.
Tout d’abord, quelles sont les activités de transformation de la banane
Ces dernières années, avec l’augmentation rapide de la production de bananes, les ventes de produits frais ne peuvent pas être entièrement digérées, les difficultés de vente, les pertes post-récolte sont particulièrement graves, « l’urgence banane » est devenue un phénomène fréquent. La transformation des bananes en différents produits peut représenter un revenu supplémentaire pour les cultivateurs de bananes.
À l’heure actuelle, il n’existe pas beaucoup de produits de transformation de la banane largement disponibles sur le marché, principalement des bananes séchées et des chips de banane, suivies d’un plus petit nombre de lait de banane, de pulpe de banane, de vinaigre de pomme de banane et d’autres produits de transformation sporadiques. Sur le marché international, les bananes peuvent être transformées en de nombreux produits alimentaires nutritifs, tels que les chips de banane en conserve, les bananes séchées, le jus de banane, la poudre de banane, les chips de banane, la sauce à la banane, le gâteau de banane, le vin de banane, etc.
Deuxièmement, les perspectives du marché des chips de banane plantain
Dans leur quête de santé, de plus en plus de personnes ne renoncent pas toujours à leurs envies d’en-cas savoureux, bien qu’elles commencent à opter pour des en-cas frais et naturels ou pour des régimes sans gluten et primaux. Les chips de banane sont fabriquées en pelant, tranchant et séchant les bananes, ce qui permet non seulement de conserver la plupart des nutriments et de la saveur des bananes, mais aussi de les conserver et de les transporter facilement, ce qui en fait un en-cas très populaire.
Aujourd’hui, que ce soit dans un magasin de produits secs, un magasin de produits frits ou une grande surface, on peut toujours voir des chips de banane, ces petites tranches jaunâtres et fines, qui donnent toujours envie aux gens de les porter à la bouche. Le marché des chips de banane est vaste et prometteur, et il conduira la tendance de développement de la transformation profonde de la banane.