Parmi les méthodes de transformation des aliments, la friture est l’une des plus populaires. La friture peut être utilisée dans une large gamme de produits, qu’il s’agisse de cacahuètes, de fèves, de haricots verts et d’autres noix et amandes, ou de chips, de viande, qui peuvent être traités par friture pour achever la sublimation du produit. La friture peut améliorer considérablement le goût et l’arôme du produit, ce que les gens, en particulier les jeunes, apprécient. Les équipements de friture sont également améliorés en fonction des tendances de consommation, et les machines de friture en continu voient le jour. Quels sont les avantages de la friteuse en continu ? Aujourd’hui, nous allons discuter des avantages de l’utilisation de la friteuse à huile en continu.
Avantages De La Friteuse En Continu
Tout d’abord, l’efficacité de la transformation est considérablement améliorée
La friteuse en continu peut être associée à une chaîne d’assemblage pour une production automatisée, la capacité de traitement horaire allant de 100 kg à 1 000 kg. Contrairement à la friture manuelle et à la friture mécanique semi-automatique, l’efficacité sera grandement réduite. Le rendement est le plus grand avantage, ce qui est le premier avantage de l’équipement automatisé – friteuse à huile en continu.
Deuxièmement, l’excellente qualité des produits finis, l’amélioration des ventes
Grâce à un contrôle précis de la température et de la durée de friture, qu’il s’agisse du même lot ou de chaque lot, la couleur et le goût des produits finis traités par friture sont cohérents, ce qui permet d’obtenir une qualité stable et exquise, de répondre aux normes commerciales, de fidéliser les clients, d’augmenter les achats de produits et d’améliorer les ventes du produit. La production est la première étape pour améliorer l’efficacité, et la croissance des ventes est le reflet direct de l’efficacité.
Troisièmement, une utilisation élevée de la chaleur et des économies d’énergie
La friteuse continue utilise la simulation dynamique CFD pour la conception de l’échangeur de chaleur, la conception de la distribution de la tuyauterie multicouche, le flux d’air chaud dans l’échangeur de chaleur à l’intérieur de la formation du flux de type « S », l’augmentation du temps de résidence de la chaleur dans la tuyauterie, la réduction de la perte d’énergie, le taux d’utilisation de la chaleur par rapport à l’équipement traditionnel est grandement amélioré. Parfois, l’économie est aussi un gain.
Quatrièmement, économiser les coûts de main-d’œuvre
Le coût de la main-d’œuvre est un élément incontournable du fonctionnement d’une entreprise. La friteuse en continu peut être contrôlée par PLC, une seule personne peut effectuer les opérations de friture en continu, l’économie des coûts de main-d’œuvre est également un gain considérable.
La friteuse en continu développée par notre société est un type de machine qui peut frire toutes sortes de produits alimentaires en grandes quantités, de manière uniforme et efficace. Pour les entreprises qui traitent de grandes quantités de denrées alimentaires, la friteuse en continu peut présenter un rapport coût/performance élevé. Nous vous invitons également à visiter notre usine de recherche et développement.