De nombreuses personnes ont des idées de commerce de frites et ont besoin de trouver des informations sur ce commerce. Si vous voulez démarrer le business des frites, vous devez apprendre les équipements pour le commerce des frites. La chaîne de transformation de frites surgelées utilise une chaîne de production complète pour traiter un grand nombre de frites et les écouler sur le marché. Les sacs de frites surgelées que l’on trouve habituellement dans les supermarchés sont traités de cette manière. Quelles sont les caractéristiques de performance de cette ligne de production de frites ? Voir les détails.
Équipements Automatiques Pour Les Idées De Commerce De Frites
- Machine À Laver Et À Éplucher Les Pommes De Terre : L’utilisation d’une machine de nettoyage et d’épluchage à revêtement en sable d’acier doré ou d’une machine de nettoyage à brosse permet de compléter le travail de nettoyage et d’épluchage.
- Machine À Couper Les Pommes De Terre En Frites : La taille de coupe peut être ajustée.
- Machine À Blanchir Les Frites : Rincer et blanchir les frites coupées, protéger la couleur.
- Machine À Éliminer L’eau : Déshydratation par force centrifuge. La déshydratation avant la friture permet de réduire considérablement le temps de friture et d’améliorer le goût des frites.
- Machine De Friture Mixte Huile-Eau : Il s’agit de l’équipement de friture le plus avancé. En raison des proportions différentes d’eau et d’huile, l’eau se trouve au fond et l’huile est utilisée pour frire les frites sur la couche supérieure. Les résidus sont directement déposés dans l’eau. L’huile n’émet pas de fumée noire, ce qui prolonge considérablement le cycle de vie de l’huile et fait baisser son coût de manière significative. Le contrôle précis de la température de l’huile garantit la qualité et le goût des frites. Une fois le travail terminé, l’eau est libérée et les résidus s’écoulent avec l’eau.
- Machine À Déshuiler Les Frites : Le déshuilage centrifuge permet de déshuiler les bonnes frites, de remédier à la teneur élevée en huile des frites et aux défauts de la bouche. Améliore le goût des frites.
- Machine À Surgéler Les Frites : Si vous souhaitez préparer des frites surgelées, une machine à surgélation ( entièrement automatique ) est également indispensable.
Si vous voulez faire du commerce de frites, cette ligne de production de frites est adaptée à la production de frites de pommes de terre de petite et moyenne taille, le processus de production est simple et l’équipement est facile à utiliser. La production est strictement conforme aux normes nationales en matière de processus de fabrication. Le produit final répond aux exigences en matière d’hygiène alimentaire. L’emballage du produit fini peut être configuré en fonction des exigences du centre commercial en matière de vente au détail.
Conseils Pour Les Équipements Pour Le Commerce Des Frites
- Matières premières : Pommes de terre fraîches
- Produits finis : Frites de pommes de terre
- Capacité de traitement : 100-2000 kg/heure.
- Cycle de retour : Cette ligne nécessite moins d’investissements et les lignes relativement importantes peuvent récupérer leurs coûts dans un délai relativement court.
- Emballage terminal : Sacs composites
Les équipements pour le commerce des frites ont de nombreux modèles à sélectionner, ce qui vous aide à faire des affaires avec les frites. L’équipement de traitement des frites est entièrement automatique, et la technologie est exquise, ce qui économise beaucoup de temps d’opération.
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