Machine Industrielle Pour Faire Des Chips De Pomme De Terre

La production de chips à l’échelle industrielle nécessite des machines spécifiques ( machine industrielle pour faire des chips ) conçues pour chaque étape de la transformation des chips, depuis la manipulation des pommes de terre brutes jusqu’à l’emballage du produit final. Voici les principales machines utilisées dans la production industrielle de chips :

Machine Industrielle Pour Faire Des Chips De Pomme De Terre

• Laveuses et éplucheuses de pommes de terre : machines de qualité industrielle qui nettoient et épluchent efficacement de grandes quantités de pommes de terre.
• Trancheurs de pommes de terre : machines spécialisées pour couper les pommes de terre en tranches uniformément fines à grande vitesse.
• Équipement de blanchiment à chaud : grandes machines à ébouillanter qui cuisent partiellement les tranches de pommes de terre dans de l’eau chaude ou de la vapeur afin d’éliminer l’excès d’amidon et d’améliorer le croustillant.
• Équipement de sésher à l’air : machine permettant d’éliminer l’excès d’eau des tranches de pommes de terre chaudes en vue de la friture.

• Friteuse en continu : Les friteuses industrielles utilisent des huiles végétales ou d’autres huiles de friture appropriées pour frire les tranches de pommes de terre à une température précise pendant une durée déterminée jusqu’à l’obtention du croustillant et de la couleur souhaités. Cette machine est l’un des équipements clés de la machine industrielle pour faire des chips pour fabriquer des chips.
• Machine à déshuiler : équipement utilisé pour éliminer l’excès de graisse des chips fraîchement frites.
• Machine à aromatiser : machine en forme de tambour qui enrobe uniformément les chips d’épices, d’arômes ou de sel.

• Convoyeur ou équipement de refroidissement : permet de refroidir les chips fraîchement frites et aromatisées avant de les soumettre à un traitement ultérieur afin de préserver leur croustillance et d’éliminer l’excès d’huile en surface.
• Machines d’emballage : machines de qualité industrielle utilisées pour emballer les chips triées dans des sacs, des sachets ou des cartons. Ces machines sont chargées de sceller et de peser le produit vendu au détail.

Caractéristiques De La Machine Industrielle Pour Faire Des Chips – Friteuse

1. Adopte la technologie de friture par mélange huile-eau, le filtrage automatique des résidus, ce qui permet de prolonger le cycle de changement d’huile et de réduire considérablement les coûts.
2. Le tapis à mailles est en acier inoxydable, résistant à la corrosion, aux températures élevées, à l’huile et durable.
3. Le temps de friture est réglable grâce à la régulation progressive de la vitesse par conversion de fréquence.
4. Cette friteuse continue est équipée d’un système de levage automatique, le couvercle supérieur et la bande en treillis se soulèvent et s’abaissent, ce qui facilite le nettoyage manuel.
5. L’unité est équipée d’un dispositif de conduction de la chaleur à haute efficacité pour garantir une grande efficacité d’utilisation de l’énergie.
6. Équipé d’un système de circulation dynamique pour filtrer les résidus d’huile pendant le processus de production.
7. Les produits sont pris en sandwich entre les bandes à double couche pour empêcher les aliments frits de flotter.
8. Le contrôle automatique de la température avec un dispositif de protection contre la surchauffe garantit la qualité des produits et une production sûre.

La machine industrielle pour faire des chips implique une série de machines et de processus spécialisés pour la manipulation des pommes de terre crues, le tranchage, la friture, l’aromatisation, l’emballage et le contrôle de la qualité. Le maintien de la cohérence, de la qualité et du respect des normes de sécurité alimentaire est essentiel au succès de la production de chips à l’échelle industrielle.

Données Techniques

	Modèle de machine industrielle pour faire des chips	Pouvoir	Taille
1	Trancheuse de chips de pommes de terre	0,75kw	650*550*900mm
2	Machine à blanchir	36kw	1300*1400*1800mm
3	Machine de déshydratation	1,5kw	1250*1250*1550mm
4	Machine à frire électrique	36kw	1300*1400*1800mm
5	Machine de déshuilage	1,5kw	1250*1250*1550mm
6	Machine de levage	0,75kw	2000*650*1300mm
7	Machine d’assaisonnement	1,5kw	1500*700*1600mm
8	Machine d’emballage de chips de pommes de terre	2,5kw	820*980*1980 mm

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